Éric Taillet - Bansionensi NV Nouveautés exprimant à la perfection la

exprimant à la perfection la renaissance de ce cépage

Cépages : 65% Meunier

une finesse qui sait s’effacer pour révéler le vin dans toute sa typicité

maturation de 72 mois sur lies et sur pointes

d’autant plus qu’il n’y avait jamais eu de 100% Chardonnay à Cuisles auparavant

Éric Taillet - Bansionensi NV Nouveautés exprimant à la perfection laBansionensi exprime la vritable essence du Meunier. Bansionensi vient du nom latin de Baslieux sous Chtillon, un village de la Valle du Belval o le Meunier est roi. Une slection rigoureuse de vignes trs anciennes plantes sur argile, calcaire et silex apporte la vritable expression de ce cpage quest le Meunier. Assemblage : 100% Meunier Terroir : Les Pierreuses et la Brusse, parcelles du Bainsonois. Sols : Argiles, calcaire et silex Vieillissement :