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Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
la plupart des enfants en possédaient un pour tailler des crayons
It’s great for tasks like beveling and making decorative cuts
Grain: #1000
Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception
Gyuto 440C Poli Manche Occidental 190mm VG-10 Coton Gardenia Dimensions : LargeurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
