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Idéale sur poissons
veloutés de potimarron ou de courge
Infusion 100 % naturelle
Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 500 g
Matcha latte chaud ou glacé
Chlorure de calcium tubo | 1kg Grèce Idéale sur poissonsLe chlorure de calcium E509, l'alli de la cuisine molculaire. Additif minral en paillettes blanches inodores (E509), essentiel la sphrification inverse pour crer billes et perles cur liquide. Il sert aussi raffermir certains lgumes et fruits en conserve et apporter du calcium. Ingrdient technique de prcision pour les professionnels de la techno gastronomie. Sign Louis Franois. Format : tubo de 1 kg (carton de 6) Louis Franois.
US$ 35.00
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