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Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Laissez-vous inspirer par sa beauté éblouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main
Longueur maximale de lame : 240 mm (avec saya en bois)
cuisine et pliants) nécessitent un minimum d’entretien afin d’éviter l’apparition de rouille de surface
ces ciseaux sont un outil incontournable pour tout chef à domicile
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Kiritsuke Bunka Gardez la lame fermée ouLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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