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1 Rue Ferdinand-de-Labattut
Nur in besonders guten Jahren werden sie für den Roséwein Le Cochonnet Réserve verwendet
Der erste Viña Sol war geboren
Reisgerichten und hellem Fleisch ebenso wie Chorizo
AROMA: Aromen von roten Beeren
Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 11.5% 1 Rue Ferdinand-de-LabattutSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In
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