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Ausbau während ca
1936 gründete Oswald Mathier «Vins des Chevaliers» in Salgesch
Silber Grand Prix du Vin Suisse 2013
Diese weisse Spezialität wird aus dem Saftabzug der blauen Pinot Noir Traube gewonnen und sehr schonend mit einer kühlen Gärung ausgebaut
Auszeichnungen: 88 Punkte Falstaff
Cabernet/Merlot AOC weich Ausbau während caUnser Flaggschiff, aus Cabernet's und Merlot, ein fruchtiger voller Wein mit merklich Rstaromen; weicher Auftakt mit elegantem, lang anhaltendem Abgang. 1 Jahr in Schweizer und Amerikanischer Eiche ausgebaut. 50% Neuholzanteil. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Merlot, Cabernet's Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 14 Vol. % Trinktemperatur: 20 C Krper: schwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Braten, krftige Speisen, Rind, Schwein Lieferzeit: 3 4
