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Besonders empfehlenswert sind Gerichte mit süßen Elementen wie Ente à l’Orange oder feine asiatische Küche mit Honig- oder Fruchtkomponenten
lebendiger Säure und einem langen
Die Trauben werden bei solchen Weinen in der Regel sorgfältig gelesen
Prägend waren unter anderem Thomas Duroux als langjähriger Direktor und Önologe sowie der verstorbene Jacques Béguin
Jung gern 15–20 Minuten im Glas oder in einer kleinen Karaffe atmen lassen
Elements of Islay - Sherry Cask SHRY1 Marie Courtin Besonders empfehlenswert sind Gerichte mitElements of Islay Sherry Cask SHRY1
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